CAVA
BRUT JUVÉ&CAMPS
Características
Elaborado
con las primeras calidades del mosto de uvas seleccionadas, de las variedades
Macabeo, Xarel·lo y Parellada, de las viñas cultivadas en las propiedades más
cualificadas del Alt Penedès.
Cata a la vista
Su
color es amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes
burbujas que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que
conforman una corona estable.
Cata en nariz
Su
aroma es agradable e intensa. Al principio nos evoca claras notas de frutas
carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad
crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.
Cata en boca
En
boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante, lo que unido
a su agradable acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.
Grado
de alcohol: 12 º, Servir a 7 ºC
Maridaje
Aperitivo, Postres de frutos secos, Postres dulces, Combina con toda
clase de platos
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